石榴柚子果仁沙拉

石榴柚子果仁沙拉的简介：

橄榄油我不爱的，味道不习惯。今天用两勺橄榄油和两勺蜂蜜，拌合柚子肉、猕猴桃、石榴、葡萄干、夏威夷果混合的沙拉，接受度高。石榴籽富含抗氧化物质，也嚼了吃掉。

石榴柚子果仁沙拉的用料：

石榴柚子果仁沙拉的家常做法，怎么做石榴柚子果仁沙拉好吃

心食神小贴士：

石榴籽富含原花色素，原花色素是石榴籽抗氧化成分中的主要成分，石榴籽中多酚类物质——尤其是原花色素主要集中于种仁部位。
——摘自《石榴籽多酚的提取及其种壳种仁抗氧化活性研究》（食品科学,2012,Vol.33,No.04)