这碗酸菜腊肉,就是好吃,没别的!配米饭,下面条,超级好吃!好吃到灵魂吧!嘿嘿!!!
腊肉切薄片,酸菜清洗一遍控干水分切丝;
在热油中爆香干辣椒、花椒,倒入腊肉炒熟;
加入姜蒜、小米椒炒香,倒入酸菜翻炒;
调入少许生抽、香醋,翻炒均匀后撒葱花出锅。
by 心食神
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