酸菜面鱼儿

首先下油将蒜，干海椒爆香下切好的泡酸菜翻炒出香味下黄豆芽一起翻炒加适量盐味精起锅，把适量面粉加少许盐其实鸡蛋可以打成蛋液倒进去更好和面

你懂得搅面麻烦死了一点点搅面一点点加水一定要少水直到面干湿合适

烧开水用一根筷子顺碗沿向下刮下来拉长更漂亮觉得不好刮可以粘下锅里的开水煮一会

完成加点辣椒油更棒酸辣可口