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酸菜鱼

酸菜鱼的简介:

黑鱼一条,准备酸菜鱼料包一包,鱼头鱼骨熬汤,用这汤烧鱼片酸菜,鱼片用生粉蛋清盐胡椒粉葱姜蒜粉捏好腌了冰箱里冷藏一下。最后在碗里放点花椒辣椒葱,热油浇淋即可。

酸菜鱼的用料:

酸菜鱼的家常做法,怎么做酸菜鱼好吃

  1. 黑鱼片片,厚薄随自己喜欢

    酸菜鱼的做法步骤1
  2. 最后油一定要烧热淋上去,香味才扑鼻

    酸菜鱼的做法步骤2

心食神小贴士:

可以自行在汤底中加蔬菜,比如莴笋,丝瓜
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