很不错的下饭菜,酸爽怡人。
肘子切小块,洗净。海带丝漂洗(因为盐多所以多洗一下)。葱切段,小葱切葱花。酸菜切丝。
肘子下锅(高压锅),到上汽在下海带丝,酸菜,大葱,姜,花椒,胡椒。然后煮到上汽后6---7分钟。起锅
by 心食神
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