这个素肉末是我在德国超市新发现的豆制品,本来是配给素食者意面番茄酱用的,看起来吃起来都足以乱真!这个酸菜就和东北酸菜一样的,不过都已经切成丝包装好了直接用就行。这道菜又酸又辣,和着花生和芝麻的香,非常带劲!拌面条拌米饭都好。
锅里热油,放入辣椒,花椒,白芝麻,花生碎,姜丝煸炒香,然后把花椒拨出去不用
放入素肉末和酸菜丝大火炒一会出锅
by 心食神
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