那么多肉类里面，个人其实是非常偏好吃羊肉的，哈哈，喜欢那味啊，太香了！但平时一直不敢吃，到了冬天就心动了，必须得变着花样吃羊啊，哈哈，香香，大赞！以前做过很多不同风味的，但这次做这个个人很是喜欢啊，感觉肉汁很好！鲜嫩
羊排洗净，用厨房纸吸去多余水份；
加酱油，盐，黑胡椒碎腌三小时左右；
碗里加入半茶匙生抽和糖，红酒3茶匙；拌匀备用；
洋葱洗净切粒，彩椒也洗净切粒；
平底锅热橄榄油，中高火将羊排煎香一面；
翻面，也煎香另一面；盛起备用；
平底锅放橄榄油，把洋葱和彩椒炒出香味；
然后加入调好的酱料煮开；
把煮好的酱料淋在煎好的羊排上即可！
