因为某种原因，本来聚会火锅用的羊里脊肉因为火锅改场地变得无用武之地，眼看着就要过期了，就做了一个爆炒孜然羊肉，一个希腊式烤羊肉。小麦很给力的一个人吃了4个pitta饼，所以还是满成功的。
把羊肉切成3厘米宽手指长的条
把羊肉和所有腌料（洋葱，大蒜，孜然粉，番椒粉，橄榄油，盐黑胡椒）混合，在冰箱最少腌制20分钟，最长可过夜。
烤箱grill调到最高温度240°C，厚铁制烤盘放在烤箱里面一起预热。
把羊肉摊在热的烤盘上，放入烤箱最上层，烤10分钟。
看到第6分钟的时候，把pitta饼开口，扔进烤箱烤。
装盘
把烤好的羊肉从烤箱里面拿出来，塞到pitta饼里面，浇上酸奶柠檬汁，奥利岗，葱，包起来就可以吃了。
