2014情人节和元宵节巧合在了一天所以这一天吃巧克力馅儿的汤圆儿才棒棒的^^方子来自@一人食
煮一小锅底白米粥,干稀适度。
粥完全晾凉以后加入糯米粉,用筷子搅合后手揉成柔软的糯米面团。
糯米面团搓成长条状,分成约20个小剂子。
包入一颗麦丽素,捏口,用手掌滚圆。
水烧开加入适量红糖,一片姜,汤圆下锅煮约6分钟。
出锅后撒上糖桂花^^
by 心食神
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