中午问老爸想吃什么,老爸立马答道面条,那真是太好办了。面条就是有着这样的好处,方便快捷又美味充饥,配上各种菜、肉又有了不一样的滋味。在这样寒冷的东北,一碗热气腾腾的羊汤面,暖了多少人家的心与胃呢?上面!
清水倒入锅中大火烧开,滴入几滴色拉油,放入面,用筷子拨散后转中火煮三分钟,不加盖
香菇洗净后,放入开水锅中先焯熟,捞出用凉水冲洗下切成片
白菜头洗净切成宽约3厘米的粗丝,放入煮面的锅中,再放入香菇片、葱花、盐、鸡精、白胡椒粉再煮两三分钟至面熟
放入羊肉片、紫菜,略煮几十秒,视羊肉变色熟即关火盛出装碗即可