参考了法国菜谱网上的番茄干羊奶酪蛋糕,改良了一下菜谱,减少了面粉量,增加了羊奶酪的分量,多了湿润度,好吃到爆!
预热烤箱180度,先把面粉和发酵粉混合在一起,依次加入鸡蛋,油,牛奶,搅拌至顺滑
再加入切好的番茄干和奶酪,再加入盐,黑胡椒和百里香,搁置15分钟
放入预热好的烤箱180度,烤大概30分钟,关火后,在里面搁个10分钟,可以即吃,放入冰箱隔天吃,更好吃
by 心食神
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