羊羹

羊羹的简介：

最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

羊羹的用料：

羊羹的家常做法，怎么做羊羹好吃

心食神小贴士：

煮这个不能急哦~一定该融化的~一定要融化透！！！精工出细活嘛！！！