因为家里的香蕉吃不完，所以就想用香蕉做蛋糕了，综合了好几个方子，自己也来写一个。人生中的第一次哦，心情还有点小激动！做完以后满屋飘香，外酥内软！
成熟的香蕉用勺子在盆里压成泥或放在保鲜袋中擀压成泥
倒入糖、牛奶、玉米油，鸡蛋（这时会出现水油分离，没事不用管它）搅拌均匀！
筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，搅到看不到面粉颗粒就ok了！预热烤箱180度！将面糊倒进纸杯中！
烤箱中层上下火180度，烤20分钟左右（不同品牌烤箱温度有差异）
by 心食神
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