三杯鸡就是一杯客家黄酒,一杯酱油,一杯花生油。越简单越好
准备好蒜姜切大块
鸡肉切块
洗好九层塔
放半杯花生油,把鸡肉放进去炒炒炒,然后再放客家酿酒一杯,然后再放一杯酱油。盖锅盖
把那个汁煮的差不多就放九层塔进去。炒炒起锅
by 心食神
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