海苔香松单面煎蛋

热锅，加少许橄榄油，油一定要少，薄薄的在锅底铺一层油。

油热之后磕一个鸡蛋进去，转小火，火小才能保证鸡蛋的边不被煎黄，单面煎一分半左右就可以出锅。因为我不喜欢吃周围被煎黄的鸡蛋，而且也不好看，如果喜欢吃老一点的煎蛋可以自己控制时间。

在鸡蛋上面撒一些味岛香松。