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蒜香煎羊排

蒜香煎羊排的简介:

创建这个菜谱是因为…今天羊排特价啦。这个做法简单快捷而且味道赞!

蒜香煎羊排的用料:

蒜香煎羊排的家常做法,怎么做蒜香煎羊排好吃

  1. 小羊排水冲 厨房纸擦干备用(po主一人食 所以只用了两块)

    蒜香煎羊排的做法 步骤1
  2. 黄油切一坨…图片是它受刀之前的样子

    蒜香煎羊排的做法 步骤2
  3. 大蒜剥皮切片。我这蒜发育特别良好 所以只用了一瓣。

    蒜香煎羊排的做法 步骤3
  4. 黄油小火融化

    蒜香煎羊排的做法 步骤4
  5. 大蒜丢进去 煎到有香味

    蒜香煎羊排的做法 步骤5
  6. 转中火 羊排丢进去 煎一分钟 扣锅盖煎两分钟

    蒜香煎羊排的做法 步骤6
  7. 翻面 撒盐 孜然 开盖三分钟

    蒜香煎羊排的做法 步骤7
  8. 盛出来 磨黑胡椒 开吃!

    蒜香煎羊排的做法 步骤8

心食神小贴士:

蒜不要丢!煎酥酥大蒜超级美味!还解腻。
用小盘子而不是能拍出高大上效果的大盘子的原因是po主只有一个锅一个汤碗一个饭碗一个盘子一双筷子。
用小口径不粘锅而不是正经煎锅/平底锅原因同上。
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