香芋扣肉

先加入油爆香烧肉，烧肉比较肥会出油，然后将烧肉放到盘子内备用，再加入芋头爆香。然后再倒入烧肉加入南乳酱。（南乳酱颜色比较好看。但是也别放太多。会很咸，适量的加糖）

将芋头和扣肉这样摆放好。隔水蒸一个小时到一个半小时

完成