全麦香芋蛋糕

芋头切成丝，加入牛奶，加热至8成熟即可，放凉备用

半溶化的黄油中加入白砂糖

打发至颜色变浅，体积变大

分次加入全蛋液

每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液

加入香草精

搅拌均匀

筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉

稍拌

加入做法1）一半量的牛奶芋头丝

翻拌均匀

盛入纸膜，表面放上剩余的牛奶芋头丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右