我都给吃了??没拍照??Orz下次拍照补上照片。废物利用的快手好吃菜~哦呵呵,你们都去吃茄子吧!皮是我的!!
鸡蛋打散炒好,盛出备用。
锅内倒入少许油,6成热,放入切好丝的茄子皮和青椒。
待茄子皮和青椒蔫了之后倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒。
点酱油,加少许盐,翻炒。
出锅前,拍蒜,扔进锅里,颠勺,出锅。
by 心食神
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