洋蔥青椒炒雞柳

雞肉用油、盐、糖、生抽、老抽、姜、黑椒碎腌好

洋蔥及青椒切幼條

下黃油炒香洋蔥

加入青椒炒至斷生

用碟盛好炒好了的洋蔥及青椒

放入雞柳煎至一面成為白色，因已用油腌過，故不用再下油入鍋

翻轉另一面繼續煎

倒入炒好了的洋蔥和青椒，下生抽和雞汁調味

上碟啦