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爆炒青椒洋葱粒

爆炒青椒洋葱粒的简介:

这道菜是拌饭很好的选择哦

爆炒青椒洋葱粒的用料:

爆炒青椒洋葱粒的家常做法,怎么做爆炒青椒洋葱粒好吃

  1. 把青椒,洋葱,红萝卜切小粒,肉剁碎,然后用植物油.盐.酱油.五香粉把肉腌制一下

  2. 锅里放一大勺油,八成热的时候把蒜先下锅炒香,随后把青椒粒倒进去翻炒半分钟,再把肉末倒进去,略炒,然后把红萝卜和洋葱放锅里,大火爆炒两三分钟,放盐味精酱油调味就可以起锅了

心食神小贴士:

之所以肉末放在第二才下锅是防止肉末变得过老,这样炒的成熟度刚刚好
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