辣椒土豆片

土豆和辣椒切片

热锅冷油（油不要太多）待油烧热后下土豆片翻炒，翻炒到你喜欢的口感时就可以加酱油、醋、糖、辣椒酱。把这些调味炒匀了再下青辣椒，然后就可以起锅了。