只要是能做成糖醋味的菜,我都爱放些醋。
其实超级简单的,就青椒洗干净,当中的籽处理一下
肉末调料生粉腌一下(除了醋)
就往青椒里塞吧,塞的满满的。
我是偷懒法,不爱爆油锅,起初我先放在锅里,加了点油,调料,醋,调好汁,青椒放下去,可是我想时间长了,汁水就干了。
我就转到蒸锅里,把它给蒸熟了。
哈哈,一样美味嘛。
by 心食神
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