青椒牛肉肚

向锅内倒入少许橄榄油

迅速放入葱姜 先放葱白 后放葱叶 防止糊掉

青椒切花边下锅 快速翻炒 加生抽 胡椒

（牛肉先滚水下过焯一下 去掉浮沫 温水洗净）加入牛肉翻炒至上色

加入熟牛肚

放少许盐

出锅啦