青椒老干妈炒土豆片

准备材料

土豆切片；青椒切成小块；葱和蒜碎尸万段：）

油热后 将土豆片倒入锅中 翻炒 使每片土豆都裹上油 放盐 继续翻炒。

向锅中倒入少量的白水 盖锅盖 闷2分钟。

放入老干妈 蒜末 葱段 青椒 翻炒1分钟 再盖锅盖闷2分钟 接盖 翻炒1分钟。

出锅 装盘 吃光光^_^