楠小胖 鸡蛋炒青椒

青椒洗净去根切成细圈圈
鸡蛋打散   尽量打匀

锅热后倒入适量橄榄油
油到7、8成热的时候倒入蛋液
待鸡蛋稍微成形后拿筷子顺时针搅拌成蛋花
放入切好的青椒  翻炒

加入适量盐   不停翻炒   炒匀后即可关火出锅