菜干黄豆煲猪盖骨

把黄豆提前泡两个小时，或者更长点都没关系，如果没有时间，不泡也可以，就是口感相对差点

猪盖骨和瘦肉洗干净，焯水去掉血水

把红枣菜干洗干净和所有材料加在一块，然后放进砂锅里大火烧开后慢火熬２－３个小时加点盐调味就可以喝了