酱焖猪蹄

猪蹄斩件，开水焯过，姜切片葱切段

放入电饭煲中，加入甜面酱，料酒，糖，水加热焖即可

如果汤汁干掉可再加水，直到猪蹄焖到酥烂。无需加盐