国庆长假,,,吃了太多的油腻,,,和荤腥,。,想吃点清淡的,。,。,
瘦肉切片
皮蛋切丁
腌制肉片,,,肉片中
放 蛋清,,盐,,,味精
拌匀,,,下水淀粉
粥先煮,,,下皮蛋,,,花生米,。,。再下肉片, ,成熟 后, ,,下元须,,葱花,。麻油
皮蛋肉片粥就成功了
by 心食神
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