闽南肉丸

肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味

红白萝卜搓丝，放少许盐挤出水分，用刀剁细

放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀

放地瓜粉，做成圆形，放蒸笼里

锅里烧水，把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖，蒸熟即可