杏仁饼干

黄油在室温下软化后，加入白糖打发

加入鸡蛋液搅拌，要充分搅拌好，加入面粉，和成面团。

面团捏成细条，用刀均匀的切成大小一样的段，然后撮成圆形，把杏仁按在上面。预热180度，烤10分钟 （我还用同样的方法做了些巧克力的。很好吃的说）