托斯卡尼杏仁餅

奶油融化備用。
蛋和糖攪拌均勻。

分幾次加入麵粉，均勻攪拌。
均勻後加入融化奶油、鹽、泡打粉，混合均勻。

加入杏仁攪拌，滿黏的不要急，慢慢來?
混合均勻後把麵團分為兩份，鋪在烤紙上，用刮刀幫忙塑成方形長條。

烤箱190°C＝380°F，20分鐘，取出切成厚片。

把它們換個方向，170°C＝340°F再烤15分鐘，看到餅乾轉金黃色就完成了（≧?≦）