杏仁☆罗马盾牌

1、准备材料；

2、打发饼层中的黄油A50克+糖A60克；

3、分三次加入全蛋液，继续打发；

加入低粉、泡打粉、香草精，成面团；

取10克面团，搓成长15厘米左右的长条；

圈起来，放在烤盘上，略压扁，待用；

馅层里的黄油B60克+糖B60克，小火加热化开黄油，再加入牛奶，使糖溶化；

略凉后，加入低粉B；

搅拌均匀后，加入杏仁片（或是你喜欢的任何坚果和水果哟~）；

搅拌成均匀糊状；

舀一小勺杏仁油糊放在前面做好的饼圈中，用勺子拨弄一下，使杏仁油糊涂满饼圈；

160度，中层，20分钟，关火再焖5分钟。