家里有好多美国大杏仁,需要消耗掉了,时间久了怕潮。做了这款好吃的饼干,香香脆脆的,配咖啡一流啊!不过小潺贪心,把杏仁碎放多了,切的时候容易断开,还是少放点好呀!方子参考君之
黄油软化打发,加糖发继续打发
加蛋液,筛粉类,杏仁香精拌匀
加杏仁碎拌成团
装入保鲜袋中,用擀面仗擀平,冷藏10分钟至硬
用刀切长条,或者其实你喜欢的形状
中上层175分钟25分钟,注意看火
by 心食神
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