胡萝卜煎饼

和面加酵母，揉面，可用擀面杖拍打面团，面会更好发酵，放在温暖的地方40分钟发酵到2倍大…

把胡萝卜切块，把要包的馅子放到锅里炒下…8层熟…

把面团拿出来分成若干的小面团，来回用擀面杖赶成圆形，把馅子包进去，压平…

用平底锅里放一点油，把饼放入煎到两面金黄，就可以出锅…如果煎的很大一块，可切成若干小块食用…