做大白菜的时候老是觉得白菜梗又多又硬,这个菜就正好可以利用白菜梗。
大白菜梗撕成一寸见方的小块。
蒜蓉备用。
锅烧热入油,放入蒜蓉炒香。
下大白菜梗,加入盐、辣椒酱、番茄酱大火翻炒。
入鸡精起锅即可。
by 心食神
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