白菜帮切丝,蒜片姜丝,处理好的海米,花椒,干辣椒剪圈
锅内少许油烧热放花椒炒香,捞出花椒粒
放海米,蒜片,姜丝翻炒出味
放白菜丝,干辣椒翻炒至白菜变软,加少许糖,少许醋盖盖焖半分钟
水淀粉勾芡,加少许盐出锅
by 心食神
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