大菜叶用去包馅儿啦剩下的菜帮子就切切炒炒吧~只放盐多没意思哇!翠花儿~上豆瓣酱!快手菜哦,切菜1分钟拿出豆瓣酱打开盖子5秒...炒完不到10分钟。Mia~Mia~装碗饭快开始歹吧!
大白菜一颗(切掉帮子)简单吧?你在想“帮子”是啥?帮子是白菜下面白色较硬的部分。切条、丝、块、心型...随你啦!
热油一点点。也可以切点蒜末进去爆锅锅下。
放豆瓣酱。中火炒炒。
放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。尝尝也好,随便。喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的洒上个葱花更完美了^o^
by 心食神
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