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小米蒸排骨

小米蒸排骨的用料:

小米蒸排骨的家常做法,怎么做小米蒸排骨好吃

  1. 小米泡水三个小时

  2. 排骨泡水三十分钟,去掉血水

  3. 加入各种调料

  4. 腌2个小时入味

  5. 排骨加入小米搅拌均匀

  6. 土豆切片放入容器底部

  7. 再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右

心食神小贴士:

飞雪有话说
1,小米要多泡一会儿,吸收水份容易蒸。
2,排骨选择比较好一点的排骨。泡去血水以便去腥。
3,蒸的时间,根据容器的大小。
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