有时候把菜和饭混一起,反而就是觉得比分开吃要好吃~有时候懒得炒一个荤再炒几个素了,那就不如混一起吧~————————————————简单好吃的大杂烩焖饭
牛肉切丁,用老抽、料酒、耗油腌上。
趁腌牛肉的功夫,正好将各色蔬菜切丁。
锅里倒一匙猪油,烧热,倒入腌过的牛肉丁,翻炒至变色。
倒入各色蔬菜丁继续翻炒片刻,加盐翻几下,盛出备用。
大米淘洗干净入电饭锅,加水。
将炒好的杂蔬牛肉丁倒进去,均匀地铺在表面。(这个图其实已经是蒸好后的样子了)
摁下煮饭键,煮好后再焖几分钟,揭盖、拌匀,即可享用~! (*^__^*)