先把西兰花用水过熟,捞起备用
加入盐,酱油,生姜丝,地瓜粉和少许黑胡椒腌制牛肉半小时
起油锅,加入牛肉翻炒,牛肉变色快熟时加入西兰花,加少量盐,味精即可起锅。一碗色香味巨全的西兰花炒牛肉大功告成
by 心食神
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