在市场上买羊排的时候一定要让卖家给剁好了,自己剁太费劲了!回家把肥油什么的都片掉了,洗干净
把迷迭香、百里香、黑胡椒、盐与橄榄油混合在一起调成腌料,与羊排充分混合,腌制1小时~
烤箱上铺上锡纸,把羊排整齐的摆在烤盘上
烤箱设置180度,上下火,烤40分钟左右(根据自己烤箱可调节时间)烤制过程中不用翻面~
by 心食神
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