最近在准备健身从睿健时代转来的为了自己做菜的时候方便。
把蒜米切碎,黄洋葱和红灯笼椒则洗净切条。
把去皮鸡胸肉切成条状,撒点盐和黑胡椒粉。
把锅预热并加入适量橄榄油,然后再加入红辣椒碎。(不喜欢吃辣的可不放)
在红辣椒碎还没炒焦前,把鸡胸肉柳加到锅中翻炒并加入适量酱清/生抽
翻炒约2-3分钟后,把洋葱,蒜米和红椒加到锅中
翻炒一会儿后将锅盖盖上焖上3分钟左右
在上菜前把洗净的香菜(不喜欢加蔬菜)叶加入拌炒20秒即可
by 心食神
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