超级快手菜。有两款食材超级百搭:即食熏肠和鸡蛋。买了什么蔬菜没东西搭的时候,都可以用这两样,实在懒得买菜的时候。。。就熏肠炒鸡蛋。。彩椒颜色漂亮,营养丰富,赏心悦目~
彩椒洗净,去蒂、去籽,切成丁
即食熏肠切丁
起油锅,7成热将彩椒和熏肠倒入锅中翻炒。炒1-2分钟(时间可视个人口味,熏肠只需加热,彩椒喜欢脆的炒一两分钟即可,喜欢熟软可以多炒一会)
加盐略翻炒,关火加一点鸡精,装盘
by 心食神
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