黄瓜炒虾排肉

将虾排剥壳，将虾肉切成段，用料酒，白胡椒粉腌制半小时。黄瓜去籽，和红黄椒都切斜丁

锅中做少许油，将虾排肉煸至变色，装起

另起油锅见热，倒入三丁，加盐快速翻炒，即可倒入虾排肉

生粉加盐，调汁水，倒入锅中不断划圈，湿淀粉粘稠，起锅加少许香油即可