鸡丁咖喱饭

鸡丁咖喱饭的简介：

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。

鸡丁咖喱饭的用料：

鸡丁咖喱饭的家常做法，怎么做鸡丁咖喱饭好吃

心食神小贴士：

咖喱在超市的调料区可以买到，根据自己的口味选择。