辣椒炒鸡

先把鸡肉用水煮一下    要放些盐在水里

然后在吧煮过得鸡肉放在锅里炸   炸得有点黄了就可以捞起来了

再把锅里放点油  把切好的辣椒  姜  蒜  放进去炒一下  就可以放鸡肉了