就是为了大口吃肉而吃肉
用少许盐和胡椒,白的黑的都行,腌猪排,撒上面按紧就行,10分钟以上。猪肉可用刀背拍散也可不拍。
腌好的猪排裹面粉,然后粘一层蛋液,然后裹一层面包康,按紧面包康,油温150度开始炸吧,炸到猪排浮起来就行了。
期间可以吧酱调好,4分之3奇妙酱4分之1炼奶加切碎的辣椒加柠檬汁调好伴匀就行了。
土豆泥和沙拉的步骤就不多说了
by 心食神
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