芋头肉圆(超简单)

五花肉去皮剁成肉泥，香葱切小段，香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。

芋头洗净用高压锅压熟碾碎。

红薯粉与芋头泥和成面团。

讲面团揉成长条，切成均匀小块。

把小块搓成圆球，把圆球从中间开始往下按，按成圆形窝窝。

把馅料放进入，用手拢成圆球。

把包好的芋头圆子像煮饺子一样煮熟就可以吃了。