羔烧芋头山药（拔丝）

羔烧芋头山药（拔丝）的简介：

不会像翻砂那么甜，反正就是好次

羔烧芋头山药（拔丝）的用料：

羔烧芋头山药（拔丝）的家常做法，怎么做羔烧芋头山药（拔丝）好吃

把一斤蛋煮好剥壳放进容器，加500克白砂糖，盖好放置24小时
芋头削皮切块，下油，油热后芋头下锅
煎炸至变色捞起（喜欢可以撒些盐）
山药同芋头煎炸至变色捞起
油倒了后开火，锅热，芋头山药和容器中的融化的糖全部扔进去，（除蛋）最后滚到快干时扔蛋
完毕

心食神小贴士：

蛋别太快扔，会硬；我放了全部糖，别人觉得刚刚好，个人觉得偏甜

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